健康な食事・食生活

健康によい食事とはを目指して、アメリカ型食生活へと食生活変化に伴う高コレステロール、肥満や生活習慣病の予防や健康ダイエットなどの健康作りに役立つ,健康な食事、日本食生活、糖尿病食事など食事バランスガイド、食育に関して紹介します。

健康に毎日を過すには適度な運動と、栄養バランスの良い食事が重要です。
健康家族の為の安心・安全な食生活と食事バランスを考えた健康レシピなど
食事と健康について考えましょう。

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辛くないトウガラシ誕生
辛くないトウガラシで健康生活
トウガラシは、健康やダイエットに有効と言われています。
主成分のカプサイシンには、心血肪を燃焼させてエネルギー消費を促す働きがあるため、肥満予防に役立つと考えられる。
又、体を温め、免疫力を増進させる働きも確認されているので、風邪予防にも有効です。このように健康増進に良いのですが辛さが問題です。
辛さに弱い人は、意外に多くいます。
40歳からの健康を考えて、たどり着いたものが、味の素が開発した、辛くないトウガラシです。
健康サプリメントのカプシエイト ナチュラです。
40歳を超えると、身体の活力や燃やして溜めない力が低下してきます。
トウガラシに含まれるカプサイシンは、身体を活発にします。
しかし、カプサイシンは辛み成分のため、身体への刺激が強く、多くの量を食べることができません。
そこで発見された、辛くないトウガラシの成分が、新しい天然成分のカプシエイトです。カプシエイトは、カプサイシンと同じ力を持ちながら、辛さはぐっと低く、約千分の1です。
カプシエイトは、タイにあるトウガラシ畑のトウガラシから抽出されます。
カプシエイトを原料にして、カプシエイト ナチュラが誕生しました。
40歳からの若さと美容に役立ちます。


| 健康な食生活 | 11:49 | comments(0) | trackbacks(0) |

丸ごと食べて栄養たっぷり  
丸ごと食べて元気はつらつ

子供の頃りんごや柿、みかんなど丸ごと食べた経験が
ありますね。
あの一口噛んだときの甘すっぱく口の中に広がる感触は
たまらなく懐かしいですね。

そのほかにもきゅうりやセロリ、トマト
をがぶりと食べたいものですね。
夏の暑い盛りにトマトに塩を少しふって丸ごとがぶり
と食べるのは最高の美味しさです。

お茶も飲むよりもお茶の葉を粉砕
してそのまま食べると良いようですよ。
実際にお茶の葉を丸ごと食べるのはお茶のもつ
パワーのすべてを吸収できる最大の方法です.

小魚も丸ごと食べると内蔵などに
含まれる栄養をしっかり取れてカルシウム、
ミネラルも豊富です。

桜海老やオキアミなどの小エビも
殻ごと食べられるので甲殻類の殻特有のキトサンを
摂れる。
キトサンは脂肪分を排出して肥満を防ぎ、血液
をさらさらにする作用があります。

そのほか料理方法を工夫することで
小あじやイワシ、秋刀魚なども骨まで柔らかくなり
丸ごと食べられます。

野菜類も生食だけでなくサツマイモ、
ジャガイモなどは皮のまま焼いたり蒸かしたりて
丸ごと食べられますね。

このほかにも丸ごと食べられる食品は多く
ありますので工夫して丸ごと食べてその
食物が持っている栄養をすべていただきましょう。

コエンザイムQ10や核酸は、私たちの体の活動を支えるエネルギーと密接な関係がありますが、加齢とともに減少していくといわれます。いつまでもハツラツとしていたい方、忙しい毎日を過ごす方、中高年の方などにおすすめです。
LS-Q10核酸


| 健康な食生活 | 21:38 | comments(0) | trackbacks(0) |

野菜ジュースで健康生活
野菜ジュースの色が体に効く
最近の野菜ジュースは、色々あってカラフルです。
野菜によってジュースの色が違い、含まれる成分、目的も異なります。
・赤い野菜ジュース
 トマトのリコピン、抗酸化作用があり生活習慣病の予防に役立つ
 赤ピーマンのカプサンチン、動脈硬化を予防 抗酸化作用がある
熟トマト(食塩無添加) 900ml*12本

・緑の野菜ジュース
 葉野菜のルテイン、眼の健康を保つ成分
 葉野菜のクロロフィル、小腸デットクスに効果あり
メイワの有機栽培青汁 3g*60袋

・黄色の野菜ジュース
 にんじん、かぼちゃのベータカロチン、体内でビタミンAになる
(お徳用ボックス) 三育 にんじん55 190g*30缶

・紫の野菜ジュース
 紫にんじん、紫キャベツのアントシアニン、疲れ目の予防
(お徳用ボックス) 野菜生活100 紫の野菜 930g×12本

など、成分によって野菜ジュースの色が違います。
今日は目が疲れているから紫のジュースなどと身体の状態によって、野菜ジュースを選んでみるのも楽しいですね。
カラフルな野菜ジュースを毎日飲んでカラダ元気に。


| 健康な食生活 | 15:31 | comments(0) | trackbacks(1) |

ゴマを毎日摂って健康増進を
 ごまパワーはすごい
ごまは中国に胡(ペルシャ 現在のトルコ)の国から伝わったので胡麻というそうで  す。
わが国には天平時代に伝わったようです。
   ゴマの花
     ゴマの花
胡麻は高品質のたんぱく質、脂質、糖分にも
富んでおり、ビタミンB1などのB群やビタミンEも多く、
ミネラルとしては鉄、銅、マンガン、亜鉛などの微量
元素も多く含んでおり、滋養強壮や疲労回復に
効果のある優れた食品です。

お寺の精進料理に胡麻豆腐など胡麻を使った料理が
多いのも、経験的に胡麻が体に良いことを知って
いた先人の知恵なのでしょうね。
胡麻はゴマリグナンと呼ばれる抗酸化
成分で、ゴマりグナンに最も多く含まれるセサミンが
肝臓の活性酸素を取り肝機能を高めます
また、ごま油に含まれるセサミノールと呼ば
れる高酸化物質が悪玉コレストロールの発生を抑えるので
動脈硬化を予防する作用があるようです。
ごまはりんが少なくカルシウムが多いアルカリ性食品であり、高血圧の予防、骨の発育や老化防止にも働きます。
ゴマには白ゴマ、黒ゴマ、金ゴマ、黄ゴマなどがあります。
黒ゴマにはポリフェノールを含んでおります。
ごま油は白ゴマを原料としています。
ゴマの表面は消化されない食物繊維なので食べる
直前に炒ってから摩り下ろしてとりましょう。
炒ったまま置いておくと酸化してしまいますから
ゴマ和えやゴマ豆腐、ゴマダレ、そのままふりかけ
たり、ごま油も使って毎日利用し健康増進しましょう。  
ゴマ と 青魚120粒  


| 健康な食生活 | 23:14 | comments(0) | trackbacks(1) |

体内酵素(ボディエンザイム)でお肌ツルツル、お腹周りスッキリ痩せ
ボディエンザイムって何?                            ボディエンザイムとは「体内で作られる酵素」のこと。    
 酵素はあらゆる生命活動に必要とされ、生命維持はもちろん新陳代謝にも大きく関与しています。               
体内で働く酵素はおよそ5千種類あり、そのうち3000種類以上は腸で作られるのです。
そのため、腸が汚れると酵素が不足し、新陳代謝が衰えて老化が加速。
その結果、便秘や下痢だけでなく、肌のトラブルや慢性疲労など、さまざまな体の不調を引き起こします。
腸の汚れを取り除いて、ボディエンザイムを復活させる1週間の腸デトックスプロジェクト
あるあ○の番組ではそのボディエンザイムを復活させて若返った、痩せやすい体にする腸デトックスとして、
食物繊維    寒天    乳酸菌    オリゴ糖
が必須成分として紹介していました。
これで、腸の汚れを 出し、整え、育てることが可能なのです。
体内で作られるエンザイム量は豊富にあればあるほど、生命エネルギーも、免疫力も高く、健康で若々しく活動できると言われます。
だから酵素をつくる食物をとることにより、体内の酵素(ボディエンザイム)は より豊富に維持できるのです。
酵素を含む代表的な食品として
野菜、果物、海藻、穀物、などや発酵食品といわれる酵素によって発酵させた食品に多く含まれています。
例えば味噌、醤油、納豆、酢、みりんなどの日本の伝統的食品やヨーグルトなどがそれにあたります。
伝統的な日本食で健康な食事をしてダイエットもできますよ。

多種類の酵素・ビタミン・ミネラルやアミノ酸などがバランスよく含まれています。
ネリ酵素 山野草元 300g


| デトックス | 23:26 | comments(0) | trackbacks(1) |


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