健康な食事・食生活

健康によい食事とはを目指して、アメリカ型食生活へと食生活変化に伴う高コレステロール、肥満や生活習慣病の予防や健康ダイエットなどの健康作りに役立つ,健康な食事、日本食生活、糖尿病食事など食事バランスガイド、食育に関して紹介します。

健康に毎日を過すには適度な運動と、栄養バランスの良い食事が重要です。
健康家族の為の安心・安全な食生活と食事バランスを考えた健康レシピなど
食事と健康について考えましょう。

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ベータグルカンのサプリメントの選び方

 

ベータグルカンは、かなり高価な栄養補助食品ですね。
それだけに、ベータグルカンのサプリメントを選ぶ時は失敗しないよう、どんなことに注意したら確実に効果のあるものを選べるでしょうか。

ベータグルカンは免疫力向上に特に効果の高いものですが、これを豊富に含むものは、ハナビラタケ、メシマコブ、アガリクスなどのキノコ類だといいます。
ほかにベータグルカンを豊富に含有しているのは、キノコ類以外ではパン酵母菌です。
パン酵母から抽出した成分を多量に使っているのが、最近のベータグルカンのサプリメントでは一般的です。
このようにパン酵母から作ると大量に純度の高いベータグルカンが得られます。

そこで高濃度のベータグルカンのサプリメントを売り文句にしているところが多いのです。
パン酵母からベータ1,3Dグルカンが大量に作られているのですが、気をつけることがあります。
実はベータグルカンの分子は多様性のあるキノコ由来の方が効果はあると考えられているのです。
ベータグルカンは微妙な枝分かれの度合いが免疫系に働きかけるともいわれているからです。

この点でベータグルカンサプリメントを選ぶ際は注意しましょう。
事実、薬剤として使われているベータグルカンは全てキノコ由来のものなのです。
世の中には非合法なサプリメントが、ベータグルカンに関しては多く存在しているといいます。
輸入商品のなかには、非合法で怪しげなサプリメントもありますので、十分注意して手に入れるようにしましょう。

バイブル本や研究所本と言われるもので、ベータグルカンのサプリメントを探すに当たっては注意しましょう。
ベータグルカンの中でも、免疫力にいいものはβ1,3D結合を持つベータ1,3Dグルカンだそうです。
ベータ1,3Dグルカンの含有量を確認することがベータグルカンサプリメントの選び方のポイントです。


 


| 食生活変化 | 20:08 | comments(0) | trackbacks(0) |

ノニってナニ

数多くの健康サプリメントが市場に出回っている中、ノニサプリメントという商品が注目を集めています。
ノニはそれほど認知度も高くなく、ノニという言葉自体初めて聞くという人もいるのではないでしょうか。
ビタミンかアミノ酸、もしくはハーブを一種類以上含み、栄養補助を目的とした食品であることが、
アメリカのサプリメントの意味です。

サプリメントの形状は、錠剤、カプセル、ソフトカプセル、パウダー、液状など通常の食品の形以外のものとされています。
日本国内では、サプリメントは食品として取り扱い、定義の区別はありません。
日常の食事だけでは補いきれないような栄養成分をプラスするための栄養補助食品として利用されるもの、という位置づけがなされています。

最近人気のノニサプリメントはどのようなサプリメントなのでしょうか。
ノニサプリメントに利用されているノニは、南国亜熱帯地方のタヒチを中心とした地域に生息するフルーツです。
ノニの実は各種ビタミンやミネラルや必須アミノ酸中鎖脂肪酸、ポリフェノール類など現代人必要な有用成分が多く含まれまれるハーブの一種です。

国内では、ノニを育てることができるのは気温の高い小笠原諸島や沖縄地方です。
ノニはそのまま食べることも可能なようですが、臭いがあり、味はお世辞にも美味しいと言えるものではないフルーツのようです。

原産地ではノニの活用は幅広く、健康のためや布染めに活用されています。
ノニがダイエットに効果があると口コミではやってるようですが、あくまで個人差があるようですよ。








| ダイエット食事 | 21:27 | comments(0) | trackbacks(0) |

美容と健康に発芽玄米を
JUGEMテーマ:健康


 発芽玄米は食物繊維が豊富で便秘の改善や中性脂肪の増加を抑えたり、ギャバやビタミンB1などの美容と健康にいい成分を沢山含んでいるので、発芽玄米を主流にすると、綺麗で元気で長生き、そんなライフスタイルを維持出来るんですよ。

発芽玄米は白米よりカロリーが低いのは確かだけど、それでも数字にするとそれほど大きな差はないんですよね。
ただし、発芽玄米は体内に様々な効能をもたらせてくれるので、そうした血行や代謝が改善されれば、当然老廃物が正常に排出されるようになります。
浮腫も解消される訳で、特に内臓脂肪の減少させてダイエット効果が現れる可能性は高いですね。

発芽玄米そのものに沢山栄養があるので、他の食物の摂取を制限する事も可能になります。
しっかりとした食生活と運動を取り入れる事によって、バランスのいい健康的なダイエットが出来るのです。

それと今注目の栄養成分のギャバは白米の約10倍も含まれており、ストレス軽減作用があるのです。
発芽玄米を食べてストレスでイライラを軽減して毎日を過したいですね。

このように、今人気の発芽玄米はいろいろ調べてみれば調べてみるほどすごいなぁっと感じますよ。

特に美容と健康を考える女性は、いろいろな形で日々の生活に取り入れると良いですね。


| 健康な食生活 | 21:46 | comments(0) | trackbacks(0) |

突然のお客さまへのおもてなしは
JUGEMテーマ:グルメ

 

突然の来客の場合、何のおもてなしの準備も出来ないことが多いですよね。
急にお客様が見えて、おもてなしに困ったら心を込めて作った家庭料理を笑顔と一緒に差し上げて下さい。

「何のしたくもできませんで・・・」なんていいながら笑顔と一緒に振舞う家庭料理でのおもてなしは、なぜ喜ばれるのでしょうか?
おもてなしのための料理を特別に作ることも大事なのですが、そもそも、おもてなし料理の基本となるのは家庭料理ですよね。
家庭料理というのは、お母さんが家族の健康を願って美味しいと食べてもらうために作るものです。

おもてなしとは、お客様が喜んで下さるように心をこめて美味しい料理と楽しい時間を振舞うことです。
つまり、家庭料理と基本は同じなんですね。

高級レストランなどで美味しいディナーを頂いても、お昼に老舗のお弁当を頂いても、何かいまいち心が満たされないと言うことがありますよね。
しかし、家庭料理には母親の愛情がいっぱい詰まっていますので、心まで暖かく満たされるんですね。
そういう特徴を持っている家庭料理ですから、おもてなしのために振舞うと喜ばれて当然なわけです。
家庭料理をご馳走になり、文句を言う人はいないのではないでしょうかね?

もし、急にお客様が見えて、おもてなしに困ったら心を込めて作った家庭料理を笑顔で出して差し上げ手管さい。
お客様もきっと喜ばれるはずですよ。



 

 


 


| 健康・安全な食事 | 10:22 | comments(0) | trackbacks(0) |


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